Foto der Röstung Neunbar

Neunbar

Rösterei:Elbgold
Bohne:100% Arabica

Espresso
Aroma:Bitterschokolade
Vanille

Marzipan

Walnuss

Herkunft:Honduras / Nicaragua / Brasilien

Dank des besonderen Röstgrades ist hier ein Espresso entstanden mit eher dunklen und schweren Aromen der dazu aber wenig Säure aufweist. Man kann auch von einem „klassischen italienischen Espresso“ sprechen mit einem würzigen und kräftigen Geschmack und zusätzlichen Noten von dunklem Kakao, süßen Marzipan und herber Walnuss.